風(fēng)淋室有效確保了干果生產(chǎn)線的產(chǎn)品質(zhì)量與安全文章概要:據(jù)了解,在很多干果加工企業(yè)仍在采用人工翻烤干果的時候,果園老農(nóng)已經(jīng)實現(xiàn)了深加工的自動化引入國內(nèi)干果業(yè)**條也是**一條全自動產(chǎn)品生產(chǎn)線。自動化的干果生產(chǎn)帶來的優(yōu)勢不僅僅是產(chǎn)量增加、提升速度、節(jié)省人工,更為重要的是,風(fēng)淋室它帶來了標(biāo)準化的生產(chǎn),更為有效的確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。在果園老農(nóng)的生產(chǎn)車間中···
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據(jù)了解,在很多干果加工企業(yè)仍在采用人工翻烤干果的時候,果園老農(nóng)已經(jīng)實現(xiàn)了深加工的自動化引入國內(nèi)干果業(yè)**條也是**一條全自動產(chǎn)品生產(chǎn)線。自動化的干果生產(chǎn)帶來的優(yōu)勢不僅僅是產(chǎn)量增加、提升速度、節(jié)省人工,更為重要的是,風(fēng)淋室它帶來了標(biāo)準化的生產(chǎn),更為有效的確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
在果園老農(nóng)的生產(chǎn)車間中,流水線上的工作人員包裹"得很嚴實。果園老農(nóng)負責(zé)人告訴記者,這里的工作人員被劃分成多個工作班組,每個班組中都會有一個質(zhì)檢人員。
同時,每個生產(chǎn)加工車間都有兩個大門,一出一入,為了保障生產(chǎn)過程的潔凈,生產(chǎn)車間的出入口都是分開的,而且進出都需要刷卡再進入風(fēng)淋室。如果工作人員從出口刷卡離開車間,是無法從出口外再刷卡入內(nèi)的,只能從入口進來。當(dāng)然,還需要再次進行一系列的消毒工作。"工作人員稱。
在參觀中記者還了解到,果園老農(nóng)的產(chǎn)品生產(chǎn)過程沒有復(fù)雜的添加環(huán)節(jié)",而這也是果園老農(nóng)多年來一直堅持的理念無添加。我們的產(chǎn)品是不含食品添加劑的,干果產(chǎn)品只會進行簡單的調(diào)味,果干產(chǎn)品也只會因一些水果的加工工藝需求適量添加糖和鹽。"當(dāng)然在如此多的環(huán)節(jié)里面,一定少不了風(fēng)淋室設(shè)備,應(yīng)該只有干凈的環(huán)境才能生產(chǎn)出安全衛(wèi)生的食品。
因此,在確保出產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品方面,除了整潔的環(huán)境和嚴格的個人衛(wèi)生要求外,科技化的生產(chǎn)加工設(shè)備和標(biāo)準化的生產(chǎn)也是極為重要的因素。
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